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可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。就算胃口不好的人，在看到可乐鸡翅的成品后，也会为可乐鸡翅所以展现的的光芒而胃口大开的，今天我们就来说下可乐鸡翅的做法。
做法一蚝油焗鸡翅
用料
鸡翅中500克调料：姜2片、 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 、生抽2茶匙(10ml) 、白糖1茶匙(5克) 、植物油3汤匙(45ml)、 蚝油3汤匙(45ml) 。
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