广州人除夕吃什么

admin 2023-01-04 0 次浏览


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关于广州人除夕食俗_除夕节来历故事

忙忙碌碌从腊月二十三一直准备到除夕,除夕晚上的这顿饭就被叫做“年夜饭”,对于中国人来说,这是一年中最重要的一顿饭。下面是小编精心推荐的广州人除夕食俗,仅供参考,欢迎阅读!

广州人除夕食俗

年糕

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。年糕与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是黏稠软糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。

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