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双星小饼干的制作方法
这个时候做饼干,黄油软化后很快就会凝固变硬起来,所以在搅打的时候,最好隔着温水,这样保持黄油软化状态,有利于操作的~以下是小编为你整理的双星小饼干的制作方法,希望能帮到你。
双星小饼干的制作方法
食材
主料黄油50克糖粉40克鸡蛋液18克低筋面粉100克辅料抹茶粉1小勺奶粉15克
步骤
1.黄油切小块软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打
2.打到颜色变白一点,体积膨松,分次加入鸡蛋液,搅打混合
3.筛入低筋面粉和奶粉,用搅拌刀拌匀
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