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红酒牛排怎么做
牛排对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇,牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中,为广大的饮食男女所喜爱,而且牛排的做法有很多种,今天,小编为你带来红酒牛排怎么做的方法。
红酒牛排的制作方法
1基本材料。
2牛肉从横截面切开,大约1厘米厚为宜。
3牛肉用刀背敲软,力道不要太大。
4加入红酒(快要没过牛肉为宜),黑胡椒粉两勺,盐一勺,充分搅拌后待用。
5取一干净的小碗,倒入淀粉,加适量温水搅拌均匀(我的水加的有点多了,可以少一点的。)
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