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家常粉蒸排骨的做法
粉蒸排骨给人的感觉就是实实在在的，排骨的味道依然鲜美，不油腻，米粉也是异常香浓。下面小编给大家分享家常粉蒸排骨的做法，希望你喜欢。
家常粉蒸排骨的做法一
材料的准备
金瓜1个，猪小排300克，粉蒸肉半碗，盐0.5茶匙，姜适量，料酒1汤匙，生抽1汤匙，小葱2根。
方法步骤
1、排骨洗去血水，用盐、生抽、料酒、姜、葱末拌匀腌制二十分钟以上，腌制时间久点容易入味。
2、腌好之后，放入蒸肉粉拌匀，使每个排骨都均匀地沾上蒸肉粉并且要能保持蒸肉粉的湿度。
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