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开餐厅选址有哪些技巧
古人云:天时不如地利,充分强调了地利的重要性。尤其是开餐厅,地理位置的优劣更加显得重要。选址就是选流量,下面小编给大家分享三个案例,看这些老板是如何用别人的客流养自己店的。
借力打力,抢“天时”:
趁着商场周年庆,蹭热度蹭流量
90后小伙肖威在退伍后,决定在北京加盟一家陕味小吃快餐店。
钱可以凑,人可以找,但是餐厅开在哪?店铺的选址对于没有任何餐饮经验的他来说是个大难题。
加盟总部当时推荐了两个店铺位置给他作参考,一个是亦庄的社区底商,一个是大兴区某商场。
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