中秋节要吃哪些美食

admin 2017-07-11 0 次浏览


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中秋节要吃的东西

农历八月十五是我国传统的中秋佳节,你知道中秋节要吃的东西吗?今天小编特意准备了一些中秋节要吃的东西,希望你能喜欢。

中秋节要吃的东西

螃蟹

秋天也是盛产螃蟹的季节,是很多喜爱海鲜的饕客尝鲜的好时机。早在明代的中秋宴上,螃蟹便成为了充场的主角,《酌中志》一书中写道:“蒸熟五六成,群攒坐共食,嬉嬉笑笑自揭脐盖,将指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒”,当时用蒲包蒸熟后,众人围坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁热吃,并多沾些姜酒类食品,以去其寒。

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