狮子头鹅肉的营养价值及功效

admin 2017-01-02 0 次浏览


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鹅肉营养丰富,是高蛋白低脂肪的肉食品,是煲汤佳品。鹅肉就是鸭科动物鹅的肉。下面是小编精心为你准备的鹅肉的营养价值和功效,希望对你有帮助!

鹅肉的点评

鹅肉营养丰富,质地鲜嫩,高蛋白低脂肪,是煲汤的佳品,其中鹅肉炖冬瓜、鹅肉炖萝卜等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。

鹅肉的烹饪技巧

鹅肉营养丰富,清香不腻,鲜嫩松软,以煨汤居多,也可烧、熏、蒸、烤、酱、糟等。

鹅肉的保存

新鲜鹅肉不宜保存,购买回来的鹅肉如果不及时吃药马上放冰箱冷冻储存。

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