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猪肝的副作用和功效
猪肝，中药名，为猪科猪属动物猪的肝脏。具有养肝明目，补气健脾之功效。但是猪肝同样有副作用，接下来小编带大家了解一下吧。
猪肝的副作用
肝脏是动物机体中最大的解毒器官，猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。
猪肝的功效与作用
猪肝味甘、苦，性温，归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
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