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包子不但味美，而且包子的做法一般都是荤素搭配，是大家都很喜欢的一种食品。下面小编给大家分享包子的做法，希望你喜欢。
包子的做法一：水晶包
食材
生粉200克、澄面300克、猪油100克、沸水适量。虾肉300克、鱼子酱100克、骨头汤200克。盐、糖各少许。
做法
1、将虾肉切成小粒，加入鱼子酱、骨头汤拌匀，再加盐、糖调味，制成馅料备用。
2、将澄面和生粉放入容器中混合，开窝，冲入开水搅拌，焖10分钟。取出后放在案板上加入猪油，揉透、揉光，盖上湿布。
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