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传统五仁月饼的做法
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。现在就跟着小编一起来看一看传统五仁月饼的做法，资料仅供参考。
传统五仁月饼的做法
传统五仁月饼的材料准备
传统五仁月饼的步骤
1.准备好糖浆 碱水
2.低筋面粉
3.玉米油倒入盆中
4.放入碱水和糖浆
5.搅拌均匀
6.筛入面粉
7.揉成团
8.装进保鲜袋冷藏半个小时
9.月饼馅和月饼皮平均分割好
10.去一月饼皮
11.放入月饼馅
12.包起来
13.放入模具
14.压出形状
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