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越南牛奶果树种植技术
牛奶果原是一种野生植物，近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。那越南牛奶果树如何种植?下面是小编为你整理的越南牛奶果树种植技术，希望对您有用。
越南牛奶果树种植技术
一、前言
牛奶果又称星苹果，属山榄科金叶树属，原产热带美洲或西印度群岛，热带地区多有栽培。20世纪60～70年代从东南亚引入我国海南和广东，台湾、福建、云南等省也有分布。
二、植株性狀与品种
常绿乔木，生长繁茂，株高6～7米。树皮褐色，粗糙，有纵条沟，枝叶有乳汁。叶互生，卵形或椭圆形，长12～15厘米，宽7～9厘米，叶面深绿色光亮，叶背深黄色密被绒毛，戏称为“两面派”。果实椭圆形，光滑，长3.5～5厘米，横径4.5～5.5厘米，未成熟时绿色，具白色粘质乳汁，成熟时紫色，果肉白色，半透明胶状，味甜可口。果实横切，胞室自中心向四周辐射呈星状，果大如山苹果，故称“星苹果”。9～10月开花，5～6月果熟。越南另一新品种，经嫁接后，成熟果为青色，果大，肉甜。
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