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除夕是指农历每年末最后一天的晚上，你知道除夕吃饺子的纪念意义吗?相信不少人都不是很清楚吧，下面小编就给大家介绍除夕吃饺子的纪念意义，感兴趣的一起来看看吧!
吃饺子的意义
一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态;二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关。女娲抟土造人时,由于天寒,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线拴住,另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
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