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腐乳，作为一种调味料，在生活中的用途甚是广泛。其中，腐乳肉就是赫赫有名的一道用腐乳作为主要原料制作的美食。腐乳肉的家常做法极其简单，人人都能学会。下面小编为大家整理了腐乳肉的做法，希望大家能够喜欢。
腐乳肉的家常做法一
材料
五花肉500公克，青江菜5颗，姜50公克，葱1根，蒜末1茶匙，水500㏄，A.红腐乳3块，绍兴酒3大匙，酱油2茶匙，B.糖1又1/2茶匙，太白粉水1茶匙
做法
1.五花肉切大条，入锅煮约15分钟后捞出，待凉、切小块，备用。
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