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如何烹饪甲鱼
想必大家都听过甲鱼，那么大家有没有吃过甲鱼呢?大家知道甲鱼怎么做好吃又营养?今天，小编为大家整理了甲鱼的好吃做法，希望大家喜欢!
黄芪杞子炖甲鱼的做法
用料
原材料：黄芪10克，枸杞子10克，甲鱼50克，姜10克，色拉油800克，清汤1000克
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。
2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。
3、净锅上火，放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
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