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清明节气吃什么蔬菜最养生
清明节是很多美食上市的季节，那么在这天要吃点什么养生蔬菜好呢?下面是小编为大家精心推荐清明节的一些养生蔬菜，希望能够对您有所帮助。
养生蔬菜
韭菜：俗话说：“韭菜春食则香，夏食则臭。”春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
大蒜：具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据最新研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可增强维生素B1的作用，还能抵制放射性物质对人体的危害。
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