姜辣鸡翅的做法

admin 2017-04-19 0 次浏览


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麦辣鸡翅的做法

在肯德基的菜单上肯定会看到麦辣鸡翅的身影,一层薄薄的面粉包裹在鸡翅上面,又酥又脆的口感吸引了大批的食客,让人回味无穷。下面是小编给大家分享的麦辣鸡翅做法,希望你喜欢。

麦辣鸡翅的做法一

食材准备

鸡翅、面粉、洋葱、姜片、生抽、料酒、糖、胡椒粉、盐。

做法步骤

1、用腌料将鸡翅腌制1个小时以上,时间越久越好,这样才能更入味。

2、面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)搅拌均匀,然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉,沾多些而且要用手压实,然后取出抖掉多余的粉,弄好以后放在漏网上,用水冲一下上面的粉,然后再沾一层面粉,用手压实,稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了。

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